减肥选好适合你的早餐 “冠军级”早餐的吃法

家常菜谱_菜谱家常菜做法_30种最常吃的家常菜
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2019年9月23日18:40:05 评论 1

减肥必须要从每日的早餐开始着手。不吃早餐可以减肥,这种想法绝对是错误的。今天,小编给大家收集了几种营养利于减肥的早餐。这些减肥早餐,制作简单,非常适合忙碌的上班族。

一顿健康合格的早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条、馒头、面包等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可补充膳食纤维的蔬果;若再吃些松子、杏仁等坚果就更好了。

 绿色出行的上班族

  汤面(最好用含豆类原料的面条)一碗,配1个鸡蛋、150克绿叶菜、少量酱牛肉或豆腐干,上午再吃1小把葡萄干(15克)。

  推荐理由:鸡蛋、酱牛肉和豆腐干是很好的蛋白质来源,能压制餐后血糖反应。绿叶菜可补充钾、镁和维生素C。对乳糖不耐受的人来说,用豆腐干代替乳制品,加上绿叶菜,可摄入不少钙质。上午再吃点葡萄干,可补充膳食纤维、钾和碳水化合物,预防午前饥饿。这份早餐营养供应全面,消化速度较慢,耐饿性好,适合绿色出行、有一定运动量的上班族,比如骑车40分钟以上、坐地铁上下班。只要略微减量,也适合中老年人。

  健身爱好者

  全麦三明治(全麦馒头或面包烤出香气,夹入茶籽油嫩煎蛋、1片低脂奶酪和一些黄瓜片),半碗鸡蛋拌菠菜(鸡蛋煮熟切碎,焯软的菠菜切碎,拌在一起,然后加少量香油和盐调味),1杯牛奶。

  推荐理由:如果健身是以增加肌肉为目的,那么选择好的蛋白质来源就很必要。鸡蛋、牛奶、奶酪都是较好选择。研究表明,绿叶菜中的硝酸盐和类黄酮利于促进运动者的血液循环,所以运动爱好者早上吃些绿叶菜能让运动效果更好。蔬菜、蛋白质配合全谷食物,利于保持血糖稳定。

  30岁以上女性

  豆浆燕麦粥、熟芝麻1小把、去核枣肉1小把、1杯酸奶

  推荐理由:这个年龄段的女性,既要补足钙质和多种营养,还要控制热量,保持标准体重。酸奶、芝麻都可提供钙质。燕麦和芝麻富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,其中燕麦有降低胆固醇、平稳血糖的作用,芝麻也可补充人体所需多种微量元素和维生素E。另外,对更年期女性来说,豆浆不仅利于预防心脑血管病,还可缓解更年期不适,减轻因雌激素下降造成的骨质丢失。30岁以上女性,骨质开始下降,从这一年龄开始就要及时补钙,提早预防骨质疏松。

  努力减肥的人

  少量面条加绿叶菜、蘑菇丝、豆腐千张丝、黄豆芽,1个鸡蛋,加1茶匙香油煮成汤面,配1个桃或苹果。

  推荐理由:减肥人群的饮食特点之一是增加膳食纤维摄入,保证蛋白质摄入,同时减少碳水化合物摄入。这款汤面中,关键是面条的量要少,而是多加一些丝状的配菜,这样既有面条的口感,有足够的饱腹感,还摄取了更多膳食纤维,利于减肥。

  素食者

  杂粮炒饭,用头一天晚上做的含有大麦、燕麦、小米、糙米等食材的熟饭,加胡萝卜丁、香菇、豌豆、豆腐干丁等同炒,食用前拌入炒香的芝麻或花生碎,再配一杯加入蛋白粉的豆浆。

  推荐理由:对素食者来说,保持营养均衡非常不易,需要摄取足够蛋白质。杂粮饭中添加了蛋白质含量较高的燕麦和豌豆,并配合坚果和豆制品作为蛋白质来源,膳食纤维、B族维生素以及多种微量元素上都有供应,适合素食者尝试。这款早餐能量释放缓慢,利于保持血压、血糖稳定。

减肥选好适合你的早餐 “冠军级”早餐的吃法

   减肥食谱早餐

全麦面包+豆浆。减肥早餐也要保证营养。两片全麦面包可以满足热量需要,再加杯热豆浆,可以补充蛋白质。这两种食物的热量不高。

燕麦+牛奶,燕麦富含纤维,热量低,利于减肥。热牛奶冲燕麦片,不仅富含营养,而且具有减肥功效。

   减肥食谱早餐

蜂蜜水+水煮蛋。水煮蛋的热量低,富含蛋白质,可以满足蛋白质营养,加杯蜂蜜水,可以促进肠胃运动,排毒减肥。

蔬菜汁+全麦吐司

胡萝卜或番茄榨汁喝,可以为身体补充维生素及纤维,加点低热量全麦吐司,效果更好。

   减肥食谱早餐

豆奶+蛋白粉+火腿面包。早上醒来刷牙后,可以给自己冲杯豆奶,再加勺的蛋白粉,搅匀后饮用,再吃点全麦面包及脱脂火腿面包,可以保证营养均衡。蛋白粉可以让我们整日都充满精力,还可以补充植物雌激素。

   减肥食谱早餐

番茄蛋汤+烤面包片。番茄一定要新鲜,先用点橄榄油炒一下。然后加点水住开,加点鸡蛋调味。全麦面包直接烘烤食用。这款早餐中番茄内的茄红素,可以美白瘦身,低热量,完全不怕脂肪堆积。

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