冬季减肥养生山药减肥食谱吃吃易瘦体质

家常菜谱_菜谱家常菜做法_30种最常吃的家常菜
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2019年9月23日18:10:55 评论 0

山药中富含纤维素及胆碱、黏液质等成分,因此,常吃山药,能给人体提供大量黏液蛋白。黏液蛋白是一种多糖蛋白的混合物,能够预防心血管系统脂肪沉积,保持血管弹性,减少皮下脂肪堆积,避免发胖。

冬季减肥养生山药减肥食谱吃吃易瘦体质

下面,小编教你用山药制作几款瘦身食谱,让你在美味中轻松享受。

1、皮蛋山药泥

材料:皮蛋2个,新鲜山药250克,精盐、味精、姜末、植物油适量。

做法:将山药洗净,蒸熟拍成泥,再将皮蛋去皮,切成小块。将山药泥、皮蛋和姜末放入锅中翻炒,加入精盐、味精即可。

2、蛋黄山药粥

材料:山药50克,熟蛋黄3枚,大米20克。

做法:将山药洗净切成片,大米洗净入锅,煮到五分熟时再加入山药,煮到烂熟时,加入蛋黄即可食用。

3、山药赤小豆粥

材料:山药50克,赤小豆30克,盐适量。

做法:将赤小豆淘洗干净,煮到半熟时,再放入切好的山药,煮到粥熟即可。

4、桂花山药粥

材料:山药100克,薏仁20克,桂花适量。

做法:先将薏仁煮到半熟,再加入切好的山药片,煮到粥烂熟时加入桂花即可。

5、白扁豆山药粥

材料:鲜山药30克,白扁豆10克,大米20克,糖少许。

做法:将大米、白扁豆淘洗干净,山药切片。放水入锅中煮到水沸时,放入大米、白扁豆,半熟时再加入山药片,煮至烂熟,加入糖即可。

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6、三品粥

材料:鲜山药100克,生薏米60克,柿饼20克。

做法:将山药洗净切片,再将薏米磨成粗渣,加入适量的水,煮到烂熟,将柿饼切碎,调入粥中融化即可。

7、拔丝山药

卡路里含量:约192卡

材料:山药300克,豆沙馅60克,白糖、面粉少许,食用油500克。

做法:

1、将山药洗净,切为长3厘米的段,用开水煮一下,捞出,控去水分。然后从切面挖一个洞,填入豆沙馅,用干粉按平备用。

2、炒锅上火,注入食用油,烧至六成热时入山药煎炸至金黄色,捞出,控去油分。

3、炒锅留底油,撒入少量白糖,当糖炒至呈鸡血红色时便可倒入山药段,使所有山药均匀蘸上糖汁。

4、在平底盘抹一层薄油,将做好的山药段放入盘内,与凉开水同上桌即可。

Tips:这道菜的操作工序虽然较为复杂,可实在是美味啊!辛苦一早的你,可以当中饭好好犒赏自己。

山药瘦身吃法之重点提示:

1.食用山药一般没有特别禁忌症,但因其有收敛作用,患感冒、大便燥结者以及肠胃积滞者禁食。

2.在减肥期间将山药作为主食或者是辅食来充饥,既可避免因过度节食给身体造成的损害,又可达到减肥的目的。

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