主料
番茄两个(200g),洋葱(半个),口蘑(4个),意面(250g),培根(3片)
辅料
盐(少许),番茄酱(适量)
厨具
煮锅、炒锅
步骤
1、准备原料,洋葱、口蘑和酸奶忘记拍了,第一次传菜谱有点手忙脚乱的
2、洋葱切丁,培根和口蘑切片,两片起司也切下
3、番茄去缔划十字开水烫去皮,切碎
4、在锅里的时候没时间拍,这是烧好的酱先把培根煸一下,然后放洋葱和切碎的番茄,如果觉得干可以加一点水,番茄本身也有水分不要加太多,煮的番茄差不多融化的时候放番茄酱和起司丁,大火烧至略浓稠加盐就可以出锅了
5、煮一锅水,加一勺盐和油,滚了之后意面下去煮8-10分钟用筷子夹下软硬程度就可以捞出来了
6、把烧好的酱浇在面上,可以开动啦
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