零基础都没关系!这道菜分分钟让你朋友圈收获无数赞。

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2019年9月17日16:46:45 评论 3

零基础都没关系!这道菜分分钟让你朋友圈收获无数赞。

即使你不会做菜也没关系,

这道菜就是特别简单,

简单到不会做菜的都能做的超好吃,

赶紧试试吧!

零基础都没关系!这道菜分分钟让你朋友圈收获无数赞。

有些食材就是无论怎么做都超好吃,排骨就是这样的一种食材!今天这道排骨焖饭非常适合宿舍党、懒人党还有零基础的厨渣,别担心,按照下面的方法操作,保证你做出来的香菇排骨焖饭可以在朋友圈收获无数赞,分分钟变成你的拿手菜!下面就直接开始。

零基础都没关系!这道菜分分钟让你朋友圈收获无数赞。

准备原料

排骨500g、胡萝卜1根、香菇4朵、土豆2个、葱、姜、蒜、盐、酱油、大米

零基础都没关系!这道菜分分钟让你朋友圈收获无数赞。

制作方法

1、排骨冷水泡洗几次去除血水、胡萝卜、香菇、土豆洗净切大块、葱姜蒜改刀。

2、电饭锅中淘米(按照平时焖米饭的方法即可)无需加水,洗净放置在电饭锅里备用。

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3、锅中冷水入排骨焯水去除血水。

4、锅中热油加入排骨煸炒,加入:葱姜蒜酱油煸炒、加入胡萝卜香菇煸炒、加入土豆煸炒,加入开水和盐。

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5、炒锅中的排骨烧开后,整锅一起倒入电饭锅里(不要搅拌哈,排骨的骨头划到电饭锅不粘涂层就不好了)。

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小妙招

1、排骨一定要冷水下锅焯水这样的排骨比较嫩

2、胡萝卜胡萝卜早下油锅炒可以留下营养价值并且吸收水分,口感更好

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3、汤的量大概比平时米量多一碗水即可,即如果平时焖饭

4、中途味道特别香千万别打开盖子哦,也别翻弄,这样出来的土豆就会保存最好的形状!

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出锅排骨焖饭颜色非常鲜艳,几种配色非常适合拍照;排骨真的超级超级软嫩,一咬就有脱骨的感觉,但同时又是很入味。米饭糯糯的都是排骨和蔬菜混合的味道吃一口特别满足。土豆也是沙面的口感,而且整体来说是焖饭的,营养价值更高,味道更赞,还省时间!

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匿名

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