2016年，美威三文鱼产量约38万吨，比2015年减少了4万吨，尽管三文鱼产量减少，但美威整体收入却达到了35.1亿欧元，比2015年增加4亿欧元。
编译/ 海鲜指南（seafood-guide） 张昊
近日，全球三文鱼巨头挪威美威公司公布了2016年年报。年报显示， 2016年美威总资产达48.1亿欧元，税前利润达9.91亿欧元，是2015年的3倍。
2016年，美威三文鱼产量约38万吨，比2015年减少了4万吨，尽管三文鱼产量减少，但美威整体收入却达到了35.1亿欧元，比2015年增加4亿欧元。
除了营收上的大幅上涨，美威公司在实际生产中的表现也可圈可点。
发生在美威公司旗下养殖场的三文鱼逃脱事件仅有11起，三文鱼逃脱数量为12790尾，是2015年的1/8
2016年，美威与Deep Sea Supply 公司共同建立了DEES水产运输公司，这一合作使得美威公司在三文鱼产业链上又延长了一环
2016年，美威还收购了加拿大东部的养殖和加工厂，也向北美市场迈出了坚实的一步
在今后的发展方向上，美威公司将大力开发并测试新型的闭合容器技术，目前开发出的两种新概念“蛋“型和”甜甜圈”养殖系统正在进一步测试中。
下图为美威公司描绘出的未来三文鱼养殖前景。
蓝色部分为目前三文鱼养殖技术，养殖网箱均为开放式；未来大部分三文鱼将从陆基孵化场运至密闭系统（A.蛋型，B.多美滋，C.船型容器）或者密闭网箱中养殖；也会有一部分三文鱼直接在陆基养殖场中养成上市。
在海虱控制方面，美威公司将继续进行非药物方式管控并将大规模应用”零成年雌性海虱“策略。据海鲜指南了解，美威公司已经开发了冲洗法、温差法、盐度差异法和生物防治四种非药物方式进行海虱管控，目前旗下77%的养殖场使用了生物防治的办法对抗海虱，而全年药物使用总量下降到2015年的一半。
此外，美威的全部养殖场都通过来ASC认证，新型饲料原料研究与开发、产品质量和品牌知名度的提升也将成为美威2017年的重点方向。
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