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最美味的粤菜
最全面的烹饪技巧
在看过了厨师们在50多度的厨房里工作的视频后，很多人都感叹，当厨师太不容易了......但是，你看到的，只是其中一个例子。
大家可知道，在暴雨滂沱、厨房漏水的深夜，厨师们还是一直坚守在岗位上，为人们做出一道又一道的佳肴！
什么叫敬业？
这就叫敬业！
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厨师这一生不容易
从早晨到天黑，从年初到年尾，
每天都有炒不完的菜，服务不完的客人，
每天起得比鸡早，睡得比狗晚！
我们吃的很简单，
忙累了一天，我们的工作餐，
更多的是一荤一素，
有时就是一碗面条，
甚至是加工后的顾客的剩菜！
做厨师的，哪个没有流过血？
哪个不是每天大汗淋漓？
然而，为了养家糊口，
我们只能每天透支健康，透支生命！
我们拿的都是血汗钱......
我们入行的时候，
几百块工资，在厨房打杂，
脏活重活全包，一干就是几年，
等媳妇熬成婆，青春已过大半。
虽然我们文化不高，但是我们很勤奋，
一点都不比那些大学生差。
认真做好每一个菜，就是我们的天职！
为了保住饭碗，我们个个都是拼命三郞！
我们每天长时间工作，
一站就是十几个小时，
比当兵的站岗时间还长，
在几十度的高温中，
忍受烟与火的煎熬。
夏天高温，我们更加难熬，
每天记不清炒了多少菜，菜单在飞舞；
我们的汗一直在流淌，毛巾可以拧出汗水；
但是为了让顾客满意，为了让餐厅赚钱，
我们在高温中坚持着，任由汗水湿透衣衫。
虽然很辛苦，
但我们还是挺过来了，
既然选择了当厨师，
我们一直在用厨德要求自己，
我们总是展现出厨师最专业的一面！
致每天兢兢业业的厨师们，
你们都是很棒的汉子！
（本文非原创，精编整理公益分享！如涉及版权，请联系删除）