食能养人,也能伤人,不明饮食的负面作用,把不能一起吃的食物放在一起,会引起矛盾,从而在不知不觉中损害了自身的健康。
为此,小编特别整理了水产食物相克与配伍禁忌,希望大家都能科学饮食,合理膳食~
鲤鱼
(1)脊上两筋及黑血不可食用
(2)服用中药天门冬时不宜食用
(3)不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品
(4)不宜食用烧焦提鱼肉
(5)不宜与狗肉同时食用
(6)不宜与小豆藿同时食用
(7)不宜与赤小豆同时食用
(8)不宜与咸菜同时食用
(9)不宜与麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同时食用
鲫鱼
(1)不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食
(2)忌山药、厚朴、麦冬、甘草
青鱼
(1)忌用牛、羊油煎炸
(2)不可与荆芥、白术、苍术同食
鲶鱼
(1)不宜与牛肝同食
(2)忌用牛、羊油煎炸
(3)不可与荆芥同用
泥鳅不宜与狗肉同食。
鳝鱼
(1)忌狗血、狗肉,同食助热动风
(2)忌荆芥,同食令人吐血
(3)青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。
黄花鱼
(1)忌用牛、羊油煎炸;
(2)反荆芥。
带鱼
(1)带鱼过敏者不宜食用
(2)服异烟肼时不宜食用
(3)身体肥胖者不宜多食
海鳗鱼不宜与白果、甘草同食。
牡蛎肉不宜与糖同食。
虾
(1)严禁同时服用大量维生素C。否则,可生成三价砷,能致死
(2)不宜与猪肉同食,损精
(3)忌与狗、鸡肉同食
(4)忌糖
蟹
(1)不宜食用死螃蟹
(2)不应食用生蟹
(3)不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器
(4)不宜食用隔夜的剩蟹
(5)不宜与柿子同时食用
(6)服用东莨菪碱药物时不宜食用
(7)寒凝血瘀性疾病患者不应食用
(8)服用中药荆芥时不宜食用
(9)不宜与梨同时食用
(10)不宜与花生仁同时食用
(11)不宜与泥鳅同时食用
(12)不宜与香瓜同时食用
(13)不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用
田螺
(1)服用左旋多巴时不宜食用
(2)不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用
(3)不宜与猪肉同时食用
(4)不宜与木耳同时食用
(5)不宜与蛤同时食用
(6)不宜与香瓜同时食用
(7)不宜与冰同时食用
鳖肉
(1)忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜
(2)忌与薄荷同煮
(3)忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
海带不宜与甘草同食。
(本文摘自“中国水产”,作者:于喆)
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