每天认识一条鱼 · 第3期(今日挑战升级!)


每天认识一条鱼,今日挑战升级!海鲜指南今天与大家分享的这条鱼有着非常好听的名字,属于现在餐桌上非常热门的石斑鱼,可是大家知道吗,石斑鱼属下面至少有60个不同种类喔~你能认出下图具体是哪一种石斑鱼吗?

每天认识一条鱼 · 第3期(今日挑战升级!)

每天认识一条鱼 · 第3期(今日挑战升级!)每天认识一条鱼 · 第3期(今日挑战升级!)每天认识一条鱼 · 第3期(今日挑战升级!)你心中的答案是什么?赶快投票吧!每天认识一条鱼 · 第3期(今日挑战升级!)每天认识一条鱼 · 第3期(今日挑战升级!)
想知道我是什么鱼吗?关注海鲜指南(seafood-guide),关注更多乐趣!我有很多兄弟姐妹,我主要生长在南方,因为那里的气候更适合我成长~我的名字很好听~现在就让我来做一下自我介绍吧!我叫云纹石斑鱼

云纹石斑鱼(Epinehelus moara)是鮨科石斑鱼属的一个物种。云纹石纹鱼一般体长13-15厘米,体侧有6条暗棕色斑带,除第一与第二带斜向头部外,其余各带均自背部伸向腹缘,各带下方多分叉。体侧和各鳍上皆无斑点。



云纹石斑鱼体长椭圆形,侧扁而粗壮,标准体长为体高之2.6-3.0倍。头背部斜直;眶间区平坦。眼小,短于吻长。口大;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2列。鳃耙数8-9+16-18。前鳃盖骨后缘具2-5个锯齿,下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数52-66;纵列鳞数102-120。背鳍鳍棘部与软条部相连,无缺刻,具硬棘XI,软条13-15;臀鳍硬棘III枚,软条8;腹鳍腹位,末端延伸不及肛门开口;胸鳍圆形,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但短于后眼眶长;尾鳍圆形。体呈浅褐色,体侧具5条暗色斜横带,横带于腹部分叉,横带内具淡色斑;体侧另具黑色小点;头部于眼下方具3条暗色细纹。



云纹石斑鱼分布于北太平洋西部。我国产于东海和南海。分布于印度-西太平洋区,西起红海,北至日本,南至巴布新几内亚。台湾南部海域有产。


转载声明

海鲜指南独家策划,如需转载,请注明来源“海鲜指南(微信ID:seafood-guide)”。

回复以下数字,查看过往精彩内容!


608 海厨|来一场有关罗非鱼的盛宴


610 海识|吃货的自我修养:89种海鲜高清图,看完秒变海鲜达人


615 海产|舌尖上的华子鱼


618 现场直击|吃货们的盛事:走进2015中国国际水产博览会


621 海吃|这些鱼该怎么吃,你吃对了吗?

一起探寻与体验全球最好的海产品!

长按下方指纹识别二维码,即可关注我们!