每天认识一条鱼 · 第4期(超级简单!认不出来面壁去!!!)


每天认识一条鱼,海鲜指南今天与大家分享的这条鱼颜值不算高但辨识度超高!你能认出来吗?

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想知道我是什么鱼吗?关注海鲜指南(seafood-guide),关注更多乐趣!我在生长的过程中饿的时候会吃掉其他的小鱼仔,大家都说我很凶,我内心其实很温柔,而且我的营养价值很高呢。现在就让我来做一下自我介绍吧!



我叫乌鳢

乌鳢(Channa argus)属鲈形目,鳢亚目,鳢科,鳢属。俗称:黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、生鱼。英文名:Argus snakehead fish,Northern snakehead。体呈乌黑色,由背至腹颜色逐渐变浅,圆鳞。冬眠时钻到稀泥里。温暖的季节,乌鳢在水中活动一段时间后,往往需要将头部露出水面,藉以辅助呼吸。马来文名:Haruan、Aruan、Ruan、Taman Paya。



中国的鳢科鱼类共有7个种,它们分别是乌鳢、斑鳢、月鳢、宽额鳢、纹鳢、线鳢和长身鳢。其中只有乌鳢是一个广布种,分布于全国各大水系,产量也最大,斑鳢、月鳢和宽额鳢仅分布在华南地区,包括台湾省和海南省;而纹鳢、线鳢和长身鳢则相当少见,分布区十分狭窄,仅见于云南省的怒江、澜沧江水系,经济价值小。

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