橄榄油拌苋菜

吃货必关注 一键关注

最美味的粤菜,

最全面的烹饪技巧,

粤菜论坛,

一起享受美食吧。

主料

  • 苋菜 (150g)

  • 橄榄油 (5g)

调料

  • (少许)

  • (2瓣)

  • 鲜酱油 (5g)

  • 陈醋 (8g)

  • (3g)

厨具

  • 煮锅

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    橄榄油和苋菜

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    大蒜剁成细末

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    将大蒜末放入碗中

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    倒入橄榄油

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    苋菜放凉后挤出水分,再把调料汁倒入

  • 橄榄油拌苋菜

    橄榄油拌苋菜

    调拌均匀后便可食用,特别开胃下饭!

小窍门:

1、如果苋菜较长,可以在拌之前将其切短点 2、调味料可以根据自己口味来调放,不过放点醋是非常提味的

精彩推荐

回复以下选项,可以选择相应菜谱哦~~~

回复“2.1”查看:芝麻奶黄包做法

回复“2.2”查看:老婆饼做法

回复“2.3”查看:美味土豆饼 做法

回复“2.4”查看:虾饺做法

回复“2.5”查看: 叉烧包 做法

更多美味菜谱正在开启中哦,或回复数字“1”进入往期精彩查看更多美食菜谱

吃 货 必 关 注


关注本账号,可进入手机端最火爆的粤菜论坛!

提供最专业、最全的粤菜制作

长按下方二维码

点”识别图中二维码“即可关注

关注后,点击“阅读原文”即可进入【粤菜论坛】