目前市场上的进口虾受到了消费者的喜爱，销量日益上升，与进口虾相比，国产虾市场则十分冷清，销量较差。
而根据海鲜指南统计，最近一周国内各地市场的对虾销量因假期的结束而减少。对虾养殖方面，近期的天气变化较大，部分地区的对虾应激发严重，病虾上市对市场造成了一定的冲击，海鲜指南预计短期内各地的虾价还将有轻微的波动。
下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图：
本周全国各地虾价统计情况如下（价格仅供参考）：
据中财网讯，目前进口虾占据了五成以上的冻虾市场。由于南美洲、越南等地进口虾规格划分严谨，加工中挂冰较少，净重率高，迅速抢占国内市场。这导致国内对虾出现冷库存货商压货严重、销售遇冷等现象。未来，国内对虾加工业在加工工艺、诚信经营、标准化运营等方面仍有较大的提升空间。只有不断进取，才能更好地融入市场。
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海鲜指南原创稿件，作者：张静，如需转载，请注明来源“海鲜指南（微信ID：seafood-guide）”。
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