最美味的粤菜,
最全面的烹饪技巧,
粤菜论坛,
一起享受美食吧。
主料
酸奶 (30克)
玉米淀粉 (35克)
炼乳 (10克)
蛋清 (65克)
辅料
白糖 (3克)
柠檬 (1ml)
厨具
电烤箱
准备好鸡蛋,柠檬,炼乳,白糖,淀粉
酸奶
把酸奶放进淀粉里,搅拌均匀
搅拌至没有颗粒为止
蛋清里加白糖
再加入柠檬,
搅拌至盆扣下来不会流出来
把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起,不要打圈搅拌,蛋清的泡沫会消掉
用裱花袋挤出形状
烤箱预热120度,烤40分钟即可,每个烤箱的脾性不一样,我用的是ACA的,烤的时间要短一点
入口即化的酸奶溶豆,宝宝也吃了好多
精彩推荐
回复以下选项,可以选择相应菜谱哦~~~
回复“2.1”查看:芝麻奶黄包做法
回复“2.2”查看:老婆饼做法
回复“2.3”查看:美味土豆饼 做法
回复“2.4”查看:虾饺做法
回复“2.5”查看: 叉烧包 做法
更多美味菜谱正在开启中哦,或回复数字“1”进入往期精彩查看更多美食菜谱
吃 货 必 关 注
关注本账号,可进入手机端最火爆的粤菜论坛!
提供最专业、最全的粤菜制作
长按下方二维码
点”识别图中二维码“即可关注
关注后,点击“阅读原文”即可进入【粤菜论坛】