炎炎夏日，不想出门，只想在房间里当couch potato（电视迷）？都说这届欧洲杯热卖不光有啤酒还有海鲜，等球赛的时候不如学学怎么处理这些海鲜，满满地干货让你在家也能安心烹饪美味。
整理/ 海鲜指南（微信公众号：seafood-guide）丁昕
视频来源：美食台
很多人不喜欢在家烹饪海鲜的原因是——麻烦。
俗话说，想满足口腹之欲就不要怕麻烦，更何况，这次的教程一点都不麻烦！
不方便看视频的朋友，小编给你整理了纯干货的处理步骤，手把手教你几步骤轻松处理海鲜。
如何处理日常海鲜?
鲜虾
1.冷盐水浸泡鲜虾十分钟
2.虾头往下第三关节处用牙签挑出虾线
3.去除虾头、虾壳
八爪鱼
1.将头与触手分开
2.剪开头部、去除内脏
3.去除吸盘、剥去外皮
鱿鱼
1.抽出鱿鱼头、透明脊髓
2.表面划一刀，剥除外皮
3.剪开头部，去除杂物和墨汁
扇贝
1.静置吐沙，刷净外壳
2.取出贝肉，去除内脏
3.洗净贝肉
海蟹
1.分离蟹壳和蟹身
2.祛除蟹腮、内脏
3.剪去脚尖，切开蟹身
贝壳
1.水中加盐，倒入贝壳
2.倒入芝麻油，带有沙析出时换水
3.重复以上动作两三次
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