2017年5月31日-6月1日第七届全国鲍鱼产业发展研讨会将在福建福州聚春园会展酒店盛大召开。
第七届全国鲍鱼产业发展研讨会将于2017年5月31日-6月1日在福建福州聚春园会展酒店盛大召开。
鲍鱼，是一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。
由国家贝类产业技术体系和厦门大学等单位共同主办的“全国鲍鱼产业发展研讨会”自2008年在厦门召开第一届会议以来，已走到第十个年头。
2017，第七届全国鲍鱼产业发展研讨会强势来袭！
本次会议主题：中国鲍，世界鲍。
一、会议时间及地点
2017年5月31日
第七届全国鲍鱼产业发展研讨会 - 报到
地点：福建聚春园会展酒店-大堂
2017年6月1日
第七届全国鲍鱼产业发展研讨会
地点：福建聚春园会展酒店-海丝国际宴会厅-南洋厅
福建聚春园会展酒店地址：福州市仓山区潘敦路189号，电话：0591-86309999
导航地图
如何到达：
打车至酒店：福州长乐国际机场打车至酒店40分钟车程。收费约200元；
福州火车站打车至酒店30分钟车程，收费约50元；
福州火车南站打车至酒店15分钟车程，收费约20元。
酒店地址：福州市仓山区潘墩路189号（海峡国际会展中心入口处）酒店总机:0591-96315、0591-8630 9999。
二、会议内容
1.中国水产流通与加工协会鲍鱼分会成立大会
2.第七届鲍鱼产业发展研讨会
3.中国水产流通与加工协会鲍鱼分会一届一次理事会
三、会议亮点
1、万众期待的鲍鱼协会同期成立
近十年来，我国鲍鱼产业发展迅速，产值超百亿元，但在产业发展的过程中呈现出一系列的问题，如产业组织化程度不高、产品质量不稳定、市场拓展不足和缺乏有效宣传等，困扰产业的绿色发展。为破解制约产业发展的突出问题，加强组织建设，保障产品质量，规范市场运营，推动鲍鱼产业健康持续发展，经过几个月的筹备酝酿，中国水产流通与加工协会鲍鱼分会将于6月1日同期成立，鲍鱼人终于有了属于自己的国字号协会。
2、国内外重量级嘉宾齐助阵
特邀嘉宾：
Peter Cook教授，西澳大利亚大学 教授，国际鲍鱼协会 首任主席，世界水产养殖管理委员会（ASC）技术咨询组 主席
Ricardo Searcy Bernal教授，墨西哥Universidad Autónoma de Baja California大学教授，国际鲍鱼协会 主席
崔光植 教授，韩国贝类学会 原理事长，韩国海洋学会 副会长
柯才焕 教授，厦门大学海洋与地球学院 副院长，国家贝类产业技术体系鲍类育种 岗位科学家
张文兵 教授，中国海洋大学水产学院 副院长，水产动物营养与饲料农业部重点实验室学术委员会委员
曹敏杰 教授，集美大学 副校长，水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心主任
吴厚刚 董事长，獐子岛渔业集团 董事长
Wong Seng Wai，新加坡AGLO公司经理
3、贯穿整条鲍鱼产业链的演讲话题
本次大会参会代表包括政府官员、专业学者、产业界人士等，为企业界间、科研与产业界的交流和沟通提供了平台，达到了集思广益的良好效果，也为构建产业联盟打下了基础。
本次鲍鱼产业发展研讨会的演讲讨论内容包括：养殖、加工、流通、营销，贯穿整条鲍鱼产业链。
会议日程
日期 | 时间 | 内容 | 主持人 | 地点 | ||
5月31日 | 10:00-21:00 | 报到 | 聚春园会展酒店大堂 | |||
6月1日 | 中国水产流通与加工协会鲍鱼分会成立大会 | |||||
9:00-9:05 | 介绍嘉宾 | 柯才焕 | 海丝国际宴会厅- 南洋厅 | |||
9:05-9:25 | 领导、嘉宾致辞 | |||||
9:25-9:35 | 宣读分会成立文件及聘任分会会长的决定 | |||||
9:35-9:45 | 分会会长讲话并宣布分会领导成员名单 | |||||
9:45-9:55 | 宣读分会工作细则及产业自律公约 | |||||
9:55-10:10 | 2017年执行会长讲话 | |||||
10:10-10:15 | 第十届国际鲍鱼研讨会Logo揭牌仪式 | |||||
10:15-10:30 | 合影、茶歇 | |||||
第七届鲍鱼产业发展研讨会 | ||||||
10:30-11:00 | 题目: 国际鲍鱼协会与全球鲍鱼产业动态 报告人：Ricardo Searcy Bernal教授国际鲍鱼协会主席 | 游伟伟 | 海丝国际宴会厅- 南洋厅 | |||
11:00-11:30 | 题目：韩国鲍鱼产业现状 报告人：崔光植教授韩国海洋学会副理事长 | |||||
11:30-12:00 | 题目: 中国鲍鱼产业现状及精准鲍鱼养殖探讨 报告人：柯才焕教授 厦门大学 | |||||
12:00-14:00 | 午餐、休息 | |||||
14:00-14:30 | 题目：鲍鱼养殖的国际标准与认证 报告人：Peter Cook教授世界水产养殖管理委员会(ASC)技术咨询组主席 | 骆 轩 | 海丝国际宴会厅- 南洋厅 | |||
14:30-14:55 | 报告题目：鲍鱼肌肉蛋白特性及加工副产物利用 报告人：曹敏杰教授 集美大学副校长 | |||||
14:55-15:20 | 报告题目：鲍鱼养殖过程中环境胁迫问题的营养解决办法 报告人：张文兵教授中国海洋大学 | |||||
15:20-15:40 | 茶歇 | |||||
15:40-16:00 | 报告题目：獐子岛鲍鱼产业发展报告 报告人：吴厚刚董事长 獐子岛渔业集团 | 吴富村 | ||||
16:00-16:20 | 报告题目：新加坡与香港鲍鱼产品的进口与再出口 报告人：Wong Seng Wai经理 新加坡AGLO公司 | |||||
16:20-17:00 | 开放式讨论 | |||||
17:00-17:10 | 会议总结 | 张国范 | ||||
17:20-18:20 | 中国水产流通与加工协会鲍鱼分会一届一次理事会 | 张国范 | 待定 | |||
18:30 | 晚宴 | |||||
四、报名方式
1、2017年5月20日前
通过微信H5（点击最下方“阅读原文”）提交回执信息， 确认参会。
电汇会议注册费：1000元/人
2、2017年5月20日后
通过微信H5（点击最下方“阅读原文”）提交回执信息，确认参会。电汇或现场缴纳会议注册费：1500元/人
以上费用均包含会期资料及餐食费用，住宿统一安排，费用自理。
PS：优惠报名还剩最后1天~
五、会务组联系方式
鲍鱼成立大会联系人：中国水产流通与加工协会叶新、王晶，电话：010-65060861，65067227，传真：65005270，邮箱：cappma@163.com
研讨会联系人：厦门大学海洋与地球学院游伟伟,手机：13599514019 E-mail：wwyou@xmu.edu.cn，骆轩,手机：13599519184 E-mail：xluo@xmu.edu.cn
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