1、香辣秋刀鱼制法：把秋刀鱼宰杀治净，纳盆加盐、料酒和姜葱腌入味后，下入油锅炸至干香，倒出来沥油。锅入红油，下干辣椒节、花椒、香油、鸡精、味精和芝麻炒香后，再把炸好的秋刀鱼放进去一起炒匀，出锅装盘便好...
2019年9月25日 菜谱大全 515 评论 大厨教你做10款创新菜品~带来新思路！
2019年9月25日 菜谱大全 515 评论 2019年9月25日 菜谱大全 515 评论 
水产内参年底海产涨涨涨！带鱼涨3成！鱿鱼、秋刀鱼、鲍鱼涨10-20%！
随着气温下降，海产品资源逐渐减少，福州、舟山等沿海地区出海捕捞的渔船越来越少，野生海鲜资源变得更抢手，而年底市民集中采购也带动了海鲜价格的上涨。福州市场：带鱼、鱿鱼、秋刀鱼、鲍鱼等同比上涨10-20%...
2016年12月18日 138 评论 海鲜价格市场 | FAO：2014年全球秋刀鱼总产量55万吨
2014年，各国和各地区捕捞秋刀鱼的渔获量均呈现增长，其中日本渔船的渔获量为22.5万吨，占2014年全球总产量的41％，同比增加52％。中国台湾渔船的产量为23万吨，占全球总产量的42％，较上一年产...
2015年11月28日 75 评论 鱼的做法食色 | 秋刀鱼生吃正当时
秋刀鱼，一年四季都能吃到，向来不受重视，但一到每年的9月，平凡的秋刀鱼都变得肥大肉厚，从乏人问津走到餐桌上的要角。皆因9月秋天正是它的当造期和最佳尝味期，这就是日本人所说的“食欲之秋”。去腥，酱烧之好...
2015年9月29日 79 评论 鱼的做法蜜汁烧烤秋刀鱼
点击标题下「蓝色微信名」可快速关注用料主料：秋刀鱼3条调料：姜适量，料酒2克，烤肉酱适量，蒸鱼豉油适量做法1.秋刀鱼去腮去内脏，冲洗干净，沥干水分2.先用料酒和蒸鱼豉油抹遍全身里外，再用李锦记蜜汁烤肉...
2015年8月23日 32 评论