海菜包子的做法_海菜包子怎么做_秋雁红枫的菜谱
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“邻居大姐在饭店打工时常包海菜馅的包子,听说还挺好吃的,所以今天我也要试试,第一次包海菜馅的包子。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺一小时耗时简单难度 海菜包子的做法步骤 1先发上面,把面粉加酵母再加适量的温水和成面团于温暖处发酵 2我买的裙带菜,没敢多买 3洗净扭干水份切细 4适量的猪肉切成小块 5用面酱酱起来 6葱姜蒜切细放入菜盆,把肉放入菜盆 7放上所有的调料 8搅成包子馅备用 9发的面开了 10发好的面放在案上用力揉 11揉至顺滑细腻 12揉好的面搓成长条 13切成小块,用手撑按平,这样擀饼容易 14拿出一块擀成椭圆形小饼 15放上馅料 16左手托着,右手这样捏起来 17包成这样形状的包子,包完后二次醒发20分钟 18发好了上锅蒸,开锅后十五分钟即熟。 来自 美食天下 秋雁红枫 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜