紫菜包饭的做法_紫菜包饭怎么做_第二位的菜谱

紫菜包饭的做法

1张图片

“紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。”

食材明细

主料

寿司米 100克 紫菜 2块 肉松 2勺 萝卜条 2条 青瓜条 2条 蟹柳 2条 鸡蛋 1个

辅料

沙拉酱 2匙 寿司醋 1匙

清淡口味生鲜工艺半小时耗时普通难度 紫菜包饭的做法步骤 紫菜包饭的做法步骤:1 1120g寿司米加50g糯米煮成白饭,然后加适量醋拌均匀,准备好寿司席,一片紫菜铺在寿司席上,把一半拌好的醋饭铺平在紫菜上(注意铺米饭的时候要紫菜四边预留两厘米的地方,以便卷紫菜卷时米饭没那么容易漏出) 紫菜包饭的做法步骤:2 2把肉松放在米饭上铺均匀 紫菜包饭的做法步骤:3 3把1红萝卜条,1青瓜条,1鸡蛋条,2蟹柳放在距离米饭2cm的位置(注意萝卜条和青瓜条摆放的方向和寿司席竹子的方向一致)放上一勺沙拉酱涂均匀 紫菜包饭的做法步骤:4 4开始卷,两手虎口张开,拇指在下,拇指带四指开始卷动,紫菜能包住青瓜条,红萝卜条,鸡蛋条,蟹柳 紫菜包饭的做法步骤:5 5手指继续握住卷好的紫菜位置,松开卷动在寿司席的位置往外翻,然后再继续卷 紫菜包饭的做法步骤:6 6重复5动作,压紧,完成 紫菜包饭的做法步骤:7 7松开寿司席,用刀子切成一两cm的小段,转盘 来自 美食天下 第二位 的作品所属分类:主食家常菜韩国料理米

同标题文章

0. 紫菜包饭的做法_紫菜包饭怎么做_第二位的菜谱

1张图片 “紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮 […]