猪肉炖海带的做法_猪肉炖海带怎么做_酸柠檬///的菜谱

猪肉炖海带的做法

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“海带是最常见的海产品之一,素有‘碱性食品之王’的美称。海带的吃法多种多样,海带很吃油,那它和猪肉一起炖制,海带会充分吸收猪肉析出的油脂,吃起来非常香。”

食材明细

主料

猪肉 800克

辅料

海带 500克 干豆角 200克

配料

姜 10克 八角 3枚 干辣椒 2个 花椒 15粒 蒜 4粒 卤肉秘制料 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量

咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度 猪肉炖海带的做法步骤 猪肉炖海带的做法步骤:1 1把猪肉洗净切3厘米见方的块。 猪肉炖海带的做法步骤:2 2把调料准备好。 猪肉炖海带的做法步骤:3 3把买来的海带洗净泡发切块,干豆角泡发切段。 猪肉炖海带的做法步骤:4 4锅中倒水把肉块以及准备好姜片,干辣椒,花椒,炖肉秘制配料一同放入锅中。 猪肉炖海带的做法步骤:5 5大火煮至半小时左右放入适量盐。 猪肉炖海带的做法步骤:6 6放入海带和干豆角,中小火煨烧半小时。 猪肉炖海带的做法步骤:7 7待汤汁浓稠,调入适量鸡精,收收汁入味,即可出锅。 来自 美食天下 酸柠檬/// 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜