乱炖的做法_乱炖怎么做_BAE的菜谱

乱炖的做法

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食材明细

主料

大白菜 适量 海带 适量 油麦菜 适量 豆腐 适量 茼蒿 适量 土豆 适量 香菇 适量 金针菇 适量 牛肉丸 适量 水晶粉 适量 昆布 1块(15*15cm) 萝卜 100克 洋葱 30克 大葱 3段

辅料

盐 适量 胡椒粉 适量 牛肉粉 适量

原味口味炖工艺三刻钟耗时未知难度 乱炖的做法步骤 乱炖的做法步骤:1 1底汤:锅中倒入2升清水,先将昆布放入水中泡5-10分钟后把萝卜、洋葱和大葱放进锅中,大火烧开。水开后转小火再煮10分钟,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味即可。 乱炖的做法步骤:2 2将所有蔬菜洗净,茼蒿、油麦菜切成10cm的小段;土豆(尽量切薄些,容易熟)、豆腐切成片;大白菜用手撕成片;海带切成块;金针菇去根。除水晶粉外,将其他材料整齐地摆在锅里,撒些大葱片,倒入底汤。 乱炖的做法步骤:3 3大火烧开后放入水晶粉,转中火煮10-15分钟,即可。 来自 美食天下 BAE 的作品所属分类:私房菜