乱炖的做法_乱炖怎么做_BAE的菜谱
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食材明细
原味口味炖工艺三刻钟耗时未知难度 乱炖的做法步骤 1底汤:锅中倒入2升清水,先将昆布放入水中泡5-10分钟后把萝卜、洋葱和大葱放进锅中,大火烧开。水开后转小火再煮10分钟,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味即可。 2将所有蔬菜洗净,茼蒿、油麦菜切成10cm的小段;土豆(尽量切薄些,容易熟)、豆腐切成片;大白菜用手撕成片;海带切成块;金针菇去根。除水晶粉外,将其他材料整齐地摆在锅里,撒些大葱片,倒入底汤。 3大火烧开后放入水晶粉,转中火煮10-15分钟,即可。 来自 美食天下 BAE 的作品所属分类:私房菜