馄饨的做法_包馄饨_馄饨怎么做_伊悠悠的菜谱

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“混沌，也叫清汤，我很喜欢吃混沌，每次到外面吃早餐，有时间的话就是吃混沌，我就自己琢磨着包，还挺成功的，包过好几次，老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃，我问“为什么不吃馒头呀”，（馒头也是我做的）老公说“你包的混沌好吃呀”，女儿说“爸爸，你吃掉混沌，我就没有吃了””

食材明细

其他口味其他工艺一小时耗时简单难度 馄饨的做法步骤 1半斤精肉绞碎（可以加一点点肥肉一起绞碎），加一个鸡蛋，搅匀 2加一小勺盐，搅匀 3加适量生粉搅匀 4馄饨皮包适量肉糜 5往中间一掐（用点力，不用放水，馄饨皮很薄，很容易粘住） 6继续包下一个，(这样包馄饨还是很快的） 7包了187个混沌，放入冰箱冷冻几小时，用保鲜袋装起来，放冷冻室，随吃随拿 8碗中放好调料：盐，味精，小虾米，紫菜，小葱，少量生抽 9烧开水，下馄饨煮至浮起。捞至碗中，搅拌，即可开吃 来自 美食天下 伊悠悠 的作品所属分类：主食家常菜