家常酥锅的做法_家常酥锅怎么做_huohua1h的菜谱
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“酥香美味”
食材明细
酸咸口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 家常酥锅的做法步骤 1大白菜洗净备用 2莲藕洗净切片 3大青豆或黄豆清水泡一泡 4选用老海带根 泡发切片 5鱼洗净切块 6排骨过滚水撇除血末备用 7老家土鸡宰杀后切块过滚水备用 8最得好大料 9葱姜蒜陈皮备用 10食材备齐后一层一层码齐,高压锅最底层放白菜,再放入青豆,在放鱼块,放完鱼块后把准备好的大料放入。 11放藕片 12放排骨 13放鸡块 14放海带后并压实 15最好把料酒、食盐、老抽、白糖、味精、陈醋等材料调成汁倒入高压锅,大火煮20分钟即可。 16盛盘上桌,酥香浓浓。 小窍门 多放点醋 来自 美食天下 huohua1h 的作品使用的厨具:高压锅所属分类:热菜