椒盐紫菜饼的做法_椒盐紫菜饼怎么做_淇家的小厨房的菜谱
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“紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。紫菜营养丰富,含碘量很高,富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健。今天做的这紫菜饼是在电视上学的,于是自己也做做试试,没想到还挺好吃的,光我儿子就吃了两个呢。有兴趣的可以试试啊。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 椒盐紫菜饼的做法步骤 1面粉用水和成面团,面团比饺子面稍软些,放一旁静置10分左右 2无沙紫菜用水泡软 3紫菜挤掉水分用刀切碎 4面团揉匀,用擀面杖擀成薄面皮 5撒上适量的椒盐,用擀面杖再擀一下,这样椒盐就不会掉下来 6均匀的抹上一层油 7撒上紫菜 8从一头卷成卷 9切成小段 10剂子两头封下口,反方向旋转拧成螺旋状,按扁 11再擀成饼 12电饼铛预热,放入适量油 13放入紫菜饼 14将两面烙至金黄即可 小窍门 1.紫菜要选用无沙的,劣质的吃着会牙碜
2.面团要和的软些,这样烙出的饼好吃
3.电饼铛可用平底锅代替 来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品使用的厨具:电饼铛所属分类:主食家常菜