紫菜芝麻蛋卷的做法_紫菜芝麻蛋卷 15+_紫菜芝麻蛋卷怎么做_萝卜头～美食厨房的菜谱

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“紫菜里面含有十分多的鲜味成分，比如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸，加了紫菜和芝麻的蛋饼，鲜香美味，让蛋饼呈现一种别样的美味，给宝贝试试一定会让他爱上。
紫菜中含有15%左右的矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质有利于儿童的生长发育；并且紫菜里面还含有能够提高记忆力的胆碱。”

食材明细

咸鲜口味其他工艺廿分钟耗时简单难度 紫菜芝麻蛋卷的做法步骤 1准备好所有食材。 2紫菜用刀切碎。 3鸡蛋液中加入低筋面粉。 4搅拌到无面疙瘩的细腻状态。 5再把熟黑芝麻和切碎的紫菜碎倒进蛋糊里。 6根据蛋糊的浓稠度加入少量的清水。清水加入蛋糊调拌之后的浓度如图，流动性很强。加水的量根据面糊的状态来加哦，每种面粉的吸水性不同，所以加的水量也会 不一样。 7先不开火，把面糊倒进锅里，用勺子把面糊均匀的平铺在锅里。 8小火慢煎到紫菜蛋饼凝固，慢慢从边缘卷起来。 9美味鸡蛋饼秒变 [补铁] 大餐的紫菜芝麻蛋卷就做好了。 小窍门 海藻类的食物富含丰富的海藻多糖、矿物质、膳食纤维，并且海藻类能在自己体内合成多不饱和脂肪酸DHA、EPA、DPA，利于宝宝的大脑发育。 来自 美食天下 萝卜头～美食厨房 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜