水煮鱼的做法_水煮鱼怎么做_甘甘小厨房的菜谱

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食材明细

麻辣口味煮工艺半小时耗时未知难度 水煮鱼的做法步骤 1准备好鱼肉，用姜，料酒，盐巴，鸡蛋清腌（买鱼的时候可以让老板帮忙片鱼片） 2准备自己喜欢的蔬菜 3将蔬菜煮熟后放入盛鱼的盘中 4热油下花椒煸出香味 5加入辣椒，姜片，豆瓣酱炒香 6加入鱼骨翻炒 7加水 8水开后放入淀粉抓匀的鱼片 9鱼片熟透后起锅装盘，另起一油锅放入辣椒，花椒煸香淋在鱼肉上，完成。 来自 美食天下 甘甘小厨房 的作品所属分类：热菜