海带西兰花的做法_海带西兰花怎么做_尔东叶的菜谱

海带西兰花的做法

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“海带补碘,排毒,西兰花美容,抗衰老,两种利好食材煮熟后加简单的调味品凉拌,是一款适合家人口味,虽普通,却是美容减肥的保健菜。”

食材明细

主料

海带 200g 西兰花 200g

辅料

芝麻油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 生抽 适量 大蒜 适量

清淡口味拌工艺半小时耗时简单难度 海带西兰花的做法步骤 海带西兰花的做法步骤:1 1海带提前泡发后入蒸锅蒸熟 海带西兰花的做法步骤:2 2西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟 海带西兰花的做法步骤:3 3西兰花入淡油盐水焯水 海带西兰花的做法步骤:4 4西兰花焯水后入凉开水过凉 海带西兰花的做法步骤:5 5海带切成丝,与过凉后的西兰花放在容器中 海带西兰花的做法步骤:6 6碗中加盐、鸡粉 海带西兰花的做法步骤:7 7加生抽搅拌均匀成碗汁 海带西兰花的做法步骤:8 8碗汁淋在西兰花、海带上 海带西兰花的做法步骤:9 9添加大蒜末 海带西兰花的做法步骤:10 10搅拌均匀撒上白芝麻即可享用 小窍门 1、碗汁依据个人口味调制。
2、用淡油盐水焯西兰花,既可以令西兰花入些底味,也可以减少西兰花营养流失,还可以令西兰花颜色漂亮。
来自 美食天下 尔东叶 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:凉菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐