蝉衣海鲜烩真菌的做法_蝉衣海鲜烩真菌怎么做

蝉衣海鲜烩真菌的做法

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食材明细

主料

海参 30克 虾仁 20克 香菇 50克 蘑菇 50克 滑子菇 20克 姬菇 30克 袖珍菇 30克

辅料

西兰花 10朵 豆腐衣 1张

配料

蚝油 20克 老抽 5克 盐 适量 白糖 少许 味精 少许 水淀粉 适量

咸鲜口味烩工艺十分钟耗时普通难度 蝉衣海鲜烩真菌的做法步骤 1海参切条,香菇蘑菇切片,姬菇袖珍菇撕开。豆腐衣铺入小碗内。 2把海鲜和菌菇洗净沸水,锅烧热加入少许油,入蚝油再把沸好水的原料煸炒加少许水和剩余调料烧开,水淀粉勾芡即成,盛入豆腐衣的碗内。把豆腐衣包好扣在盆中间,西兰花清炒围边。 来自 美食天下 wangzix 的作品所属分类:热菜