海参紫菜汤的做法_海参紫菜汤怎么做_phyllis-gao的菜谱
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“首先我是美食天下的粉丝,每天早上都会做全家人的饭,今天早上就做了这个海参紫菜汤,婆婆喜欢浓稠点的汤,所以自己和面弄的淀粉,鸡蛋可以不加水,那样做出来好看,首次发表菜谱,请大家指点,谢谢!”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 海参紫菜汤的做法步骤 1准备材料 2面粉和好面,醒五分钟 3海参切丁 4锅中加水,紫菜洗好倒入锅中,海参也倒入煮 5和好的面加水,手捏面团 6直到捏到有面筋,捞出 7面团一点点揪入锅中煮,如果不喜欢吃当然可以省略 8淀粉沉淀好后,清水倒掉,剩下的倒入锅中 9鸡蛋打散,倒入锅中,我加了点水,因为孩子不爱吃鸡蛋,所以弄的碎 10汤要慢慢不停搅拌,汤太浓稠,开锅后放入适量盐,鸡精,关火。OK了! 来自 美食天下 phyllis-gao 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类