凉拌糖醋海蜇丝的做法_【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝_凉拌糖醋海蜇丝怎么做

【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的做法

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食材明细

主料

海蜇 400克

辅料

糖 适量 白醋 适量 香油 适量 青椒 适量 盐 适量 红椒 适量

酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤:1 1将海蜇放入水中浸泡出咸味。 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤:2 2捞出切成丝。 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤:3 3再放入温水中洗一洗。 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤:4 4把青红椒上放点盐(盐少放)用刀一起剁碎。 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤:5 5把海蜇丝捞出,稍控水分。放入碗中加入白糖、白醋,剁好的青红椒,再淋入香油。 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤:6 6一起搅拌均匀,装盘。 小窍门 海蜇不要用热水烫。 来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品所属分类:凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐