清蒸桂鱼的做法_清蒸桂鱼怎么做_皛兲ゐ芣慬液哋嫼的菜谱

清蒸桂鱼的做法

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食材明细

主料

桂鱼 一条

辅料

啤酒 适量 生姜 适量 葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 清蒸桂鱼的做法步骤 清蒸桂鱼的做法步骤:1 1鱼整理干净,用盐,佐料,葱姜,啤酒腌制八分钟(啤酒盖过鱼就好) 清蒸桂鱼的做法步骤:2 2蒸锅水开后放入鱼,鱼身下垫两个筷子,这样鱼受热均匀,,鱼身上记得淋些食用油,一般蒸八到十分钟,根据鱼的大小来定 清蒸桂鱼的做法步骤:3 3切葱姜丝备用,蒸好的鱼换盘子装,(蒸出的鱼水就不要了,)把葱姜丝放鱼身上,淋适量蒸鱼豉油,炒锅热滚油,均匀的淋在葱姜丝上即可,(因为小孩子吃,所以没有放辣椒,想吃辣的可以,切辣椒丝放鱼身上,再淋油) 清蒸桂鱼的做法步骤:4 4最后的成品 来自 美食天下 皛兲ゐ芣慬液哋嫼 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜海鲜

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