糖醋龙利鱼的做法_糖醋龙利鱼怎么做_佳麒麒的菜谱

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食材明细

酸甜口味炸工艺一小时耗时普通难度 糖醋龙利鱼的做法步骤 1龙利鱼化开，切丁 2加入适量盐，胡椒粉腌制15分钟左右 3鸡蛋打散 4拌入鱼中 5外面裹淀粉 6全裹上 7下油锅炸七八成熟 8放凉 9入锅复炸 10炸至金黄 11外酥里嫩 12白糖，番茄汁，白醋，淀粉调汁 13锅里加油烧汁 14炒汁 15炸过的龙利鱼蘸酸甜汁 16酸甜汁也可直接倒入鱼中。 小窍门 炒汁后可把龙利鱼倒入其中全裹上汁，放一边蘸着吃可以有两种口味。 来自 美食天下 佳麒麒 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜零食