香煎柠檬鳕鱼的做法_香煎柠檬鳕鱼怎么做_蒜泥哥的菜谱

香煎柠檬鳕鱼的做法

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“在网上看到八鲜网可以买进口海鲜,去饭店吃过香煎柠鳕鱼,所以自己也想试着做下,结果,有点失败貌似火候大了。”

食材明细

主料

银鳕鱼 500g 柠檬 1个 胡椒粉 适量

辅料

白葡萄酒 适量 牛油 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤:1 1货物收到,包装完好无损。 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤:2 2银鳕鱼里面,上下各有冰袋,都没化,凉凉的,挺好。看来以后网购海鲜不怕啦。 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤:3 3银鳕鱼拿出来质地不错,光滑细腻,鱼肉上线涂抹点白葡萄酒,去腥 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤:4 4上准备材料,胡椒粉,白葡萄酒,牛油 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤:5 5我用的电磁炉120w热锅,放入牛油后加温到140w,牛油划开后,放入银鳕鱼片,小火慢煎,出香味,鱼肉变色后翻身煎另一面,只翻一次身就行,撒一点点胡椒粉。 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤:6 6煎熟一片,再煎另一片。。一样的做法,很简单的。 香煎柠檬鳕鱼的做法步骤:7 7出锅装盘,把柠檬切片,挤出柠檬汁淋上银鳕鱼,就可以吃啦。 小窍门 图片是第一次做的时候拍的,火大了,也不熟练,有点糊了,做法是第二次煎的时候写的,但是忘记拍照了。 来自 美食天下 蒜泥哥 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜西餐