小优版大煮干丝的做法_小优版大煮干丝怎么做

小优版大煮干丝的做法

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“一直很喜欢大煮干丝,美味可口,可以依据自身的喜好添加元素,简单方便”

食材明细

主料

白干 三两

辅料

彩椒 1根 香菇 若干 银鱼 1把 高汤 1碗 火腿 若干

配料

姜丝 少许 糖 少许 盐 少许 浓缩鸡汁 少许

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 小优版大煮干丝的做法步骤 小优版大煮干丝的做法步骤:1 1白干片成片 小优版大煮干丝的做法步骤:2 2白干切成细丝 小优版大煮干丝的做法步骤:3 3火腿、生姜、香菇、彩椒切丝 小优版大煮干丝的做法步骤:4 4干银鱼用料酒泡20分钟,去腥 小优版大煮干丝的做法步骤:5 5干丝焯水去豆味 小优版大煮干丝的做法步骤:6 6银鱼、姜丝、辣椒、香菇丝略炒出香味 小优版大煮干丝的做法步骤:7 7加入高汤,干丝、盐、浓缩鸡汁,煮开。加入火腿略煮3--5分钟,使干丝充分入味, 来自 美食天下 梦泽 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类汤羹秋季食谱