糖醋黑鱼的做法_糖醋黑鱼怎么做

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“糖醋口味，适合每种鱼类，淡水鱼与海鱼均可。”

食材明细

酸甜口味炸工艺半小时耗时未知难度 糖醋黑鱼的做法步骤 1将黑鱼表面划斜十字花刀，内脏去除，抹上盐、胡椒粉、料酒，肚肉塞葱姜腌制半个小时左右。 2将腌好的鱼入油锅中，中油温，慢炸至鱼熟透。 3葱姜胡萝卜切丝，青蒜鱼切段。 4将锅中放适量油，入姜丝爆香。 5加入番茄酱炒香，加入糖、醋、水、根据自己的口味进行调整煮至汤汁渐汤。 6将葱、胡萝卜、青蒜放在炸好的鱼身上，把烧好的糖醋汁浇上即可。 来自 美食天下 A苹果小厨 的作品所属分类：家常菜私房菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱晚餐