寿司的做法_寿司 & sushi_寿司怎么做_FOREVER承诺的菜谱
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食材明细
其他口味其他工艺半小时耗时简单难度 寿司的做法步骤 1材料: 海苔 2材料: 寿司专用醋 3材料: 三文鱼 吞拿鱼 4材料: 牛油果. 蟹肉 青瓜 5材料: 鱼子 6材料: 鸡蛋 7用具:寿司专用 8用具: 手套 刀 9用具 :水 干净的抹布 10首先洗米煮饭 11.用煮饭的空余时间 .把青瓜,切成丝.牛油果,去皮 12成丝 13.把鱼切成条. 14将煮好的饭放在容器中去掉锅巴 15彻底干净 16倒入,寿司醋 17搅拌均匀.直到感觉.搅拌吃力.米开始粘稠 18停下让米饭降温.过几分钟就要应该搅拌.让米变干身. 19米已经完成. 20把饭弄成,拳头大的饭团 21干净的抹布沾水在砧板上防滑 22把饭放在海苔边角 23一只手按,一只手往后拉 24完成一小步 25十指并和 26往下拉 27完成 28十指并和 29往下拉 30完成 31倒入芝麻 32完成 33寿司翻过来米潮下 34放入材料 35放入材料 36放入材料 37开始往里面卷. 38.卷好 39放在上面. 40轻轻的碾压.用手摸平,两边. 41刀沾水 42把刀斜着放.让水由头到尾 43打好水平. 44.一刀. 45打好水平..两条放在一起第二刀完成 46第三刀 47完成 48完成 49完成 50这一次跟上一次不一样.前面留一点点.这样的话.卷起来比较容易 51完成 52放入材料 53放入材料 54放入材料 55寿司放在那个东西的上面. 56开始卷 57轻轻的碾压用手摸平,两边. 58一刀, 59两刀 60,三刀 61完成, 62完成, 63完成, 64食材放在中间. 饭放在上面. 65.食材放在中间. 饭贴在砧板 66卷. 67完成, 68切 69切 70切六块 71如果喜欢的话,可以加点蚝油 完成 72完成, 73把刀斜着切 74一边切一边往前推,牛油果 75切,到你需要的长度 76完成, 77用刀把它拿起来 78如果那觉得难拿的话 79用手扶着它 80放上去 81已经放上 82放上保鲜膜 83切 84放上鱼仔.如果没有鱼子可以切碎红萝卜放上去 85已经完成.个人喜好放不放蚝油 小窍门 个人喜好穿不穿围裙.穿围裙不把衣服弄脏 来自 美食天下 FOREVER承诺 的作品使用的厨具:电饭煲所属分类:主食家常菜外国美食日本料理韩国料理
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