炸草鱼块的做法_炸草鱼块怎么做_清荷荷的菜谱
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“炸鱼块是一个非常简单家常菜,腌渍好后10分就可搞定,适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短非常方便.”
食材明细
咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度 炸草鱼块的做法步骤 1鱼洗净剁小块.好块择出来,鱼头尾边都可现烧吃. 2放盐,料酒,葱,姜,干红椒腌渍1天,天热最好放冰箱冷藏. 3腌渍好的鱼块擦干表面水份. 4锅内放油烧热,中小火炸慢慢炸,火大了表面焦了里面还是生的. 5炸至焦黄可出锅装盘. 6撒上芝麻,刚炸出来的鱼块外脆里嫩,味道好吃极了.味道鲜美,色泽金黄,营养丰富,下洒下饭兼可. 7也可以撒上孜然粉.可按自已口味来调味 来自 美食天下 清荷荷 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜