白萝卜鲫鱼汤的做法_白萝卜鲫鱼汤怎么做

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“此汤滋补，新甜又营养！”

食材明细

原味口味煮工艺半小时耗时简单难度 白萝卜鲫鱼汤的做法步骤 1把鱼洗好，掠干水，擦上少许盐，腌上一会，再准备其他材料。 2萝卜去皮，刨成萝卜丝备用。 3姜切成丝，葱切葱花备用。 4热锅，放少许油，把鱼两面煎至微黄（注意要小火，要不然容易焦）。 5另一个汤锅放适量水烧开，鱼剪好后放入锅中，大火烧开后转小火煲。 6约20分钟后，把萝卜丝和姜丝放进去一起煲。 7待萝卜丝煲软后，加盐调味，放葱花。关火。 8美味的鲫鱼汤就这样做成了。 小窍门 鱼先用盐擦，煎鱼的时候不容易烂。 来自 美食天下 rosecai1984 的作品所属分类：汤类