丝瓜鲫鱼煲的做法_丝瓜鲫鱼煲怎么做

丝瓜鲫鱼煲的做法

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“衢州人是那么的爱吃鱼,衢州的衢江总有捕不完的小鱼儿,清晨早早的去赶早市,一定能买到新鲜的小野鱼。”

食材明细

主料

丝瓜 适量 鲫鱼 适量 紫苏 适量

辅料

蒜蒜 适量 香葱 适量 姜 适量

配料

辣椒沫 适量

中辣口味烧工艺半小时耗时简单难度 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:1 1将鱼处理干净。 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:2 2丝瓜去皮切滚刀块,姜蒜切片。 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:3 3热锅冷油下姜蒜爆香。 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:4 4将处理干净的鲫鱼下锅煎。 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:5 5调入适量料酒和生抽。 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:6 6下丝瓜块稍焖。 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:7 7加一碗水中小火慢炖,加入新鲜紫苏。 丝瓜鲫鱼煲的做法步骤:8 8调入适量干辣椒和盐调味,出锅撒上葱花即可。 来自 美食天下 面朝阳光 的作品所属分类:热菜家常菜产妇老人朋友聚餐夏季食谱午餐