香辣鲤鱼的做法_香辣鲤鱼怎么做_厨娘宋宋的菜谱
2张图片
食材明细
微辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 香辣鲤鱼的做法步骤 1鲤鱼洗净划上几刀,加入一茶匙盐,三茶匙料酒,姜末,葱段抹匀腌制十分钟。 2起油锅下鱼两面煎制变色盛出。 3锅里下蒜末,姜末,糍粑辣椒炒香。 4加入一大碗清水,放入鲤鱼加入两茶匙老抽,两茶匙生抽大火烧制。 5中途翻面继续烧至汤汁浓稠即可。 6出锅撒上葱花即可。 7成品。 来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐
2张图片
食材明细
微辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 香辣鲤鱼的做法步骤 1鲤鱼洗净划上几刀,加入一茶匙盐,三茶匙料酒,姜末,葱段抹匀腌制十分钟。 2起油锅下鱼两面煎制变色盛出。 3锅里下蒜末,姜末,糍粑辣椒炒香。 4加入一大碗清水,放入鲤鱼加入两茶匙老抽,两茶匙生抽大火烧制。 5中途翻面继续烧至汤汁浓稠即可。 6出锅撒上葱花即可。 7成品。 来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐