干炒蛤蜊的做法_干炒蛤蜊怎么做

干炒蛤蜊的做法

1张图片

“蛤蜊含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、含多种营养成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品,还具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等作用。”

食材明细

主料

花蛤 500g

辅料

油 适量 姜丝 适量

配料

葱 2根 白糖 适量 料酒 适量

清淡口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 干炒蛤蜊的做法步骤 11.花蛤吐净泥沙洗净,控干水分备用。 2净锅上火,倒入油烧热,下入姜丝葱爆香,倒入花蛤,翻炒数下,倒入料酒、白糖(适量)翻炒几下,盖上锅盖,焖下,揭盖翻炒只花蛤张口。装盘上桌(花蛤是海产品所以炒时不要放盐) 来自 美食天下 茄菲猫 的作品所属分类:热菜