辣炒蛤蜊的做法_辣炒蛤蜊怎么做_碗里姜膳的菜谱
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“蛤是一种对于可食用双壳贝类的泛称，也被叫做蛤蜊、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。胶东半岛地区喜欢微波炉蛤蜊，清炒蛤蜊，保证其原汁原味，今天尝试一下新吃法”
食材明细
微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 辣炒蛤蜊的做法步骤 
1蛤蜊清洗干净，沥干水分 
2葱姜蒜切好备用 
3郫县豆瓣酱 
4热锅加油葱姜蒜煸香 
5放入郫县豆瓣酱 
6小火炒出红油，加入适量的白糖 
7放入蛤蜊翻炒 
8盖锅盖让蛤蜊完全张开，点几滴香油即可出锅 
9装盘，辣炒蛤蜊请大家参考 来自 美食天下 碗里姜膳 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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