爆炒花甲的做法_爆炒花甲怎么做_笑笑呢的菜谱

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食材明细

蒜香口味炒工艺数小时耗时简单难度 爆炒花甲的做法步骤 1买回来的花甲泡盆里，加一勺盐。 2加几滴香油泡两小时让花甲吐尽沙。 3泡好的花甲刷洗干净。 4小葱白，蒜切末，姜切丝，蒜多放些。 5锅中烧开水。 6放入一勺料酒。 7倒入花甲煮至花甲都开口就马上关火，没开口的就不要要了，死的。 8锅中放油，放入姜、蒜、葱煸香。 9放入花甲。 10放入一勺酱油。 11一勺蚝油翻炒均匀。 12放盐调味，关火。 13成品。 来自 美食天下 笑笑呢 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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