沙茶酱炒三丝的做法_沙茶酱炒三丝怎么做_火镀红叶的菜谱
5张图片
“沙茶酱炒三丝，客家风味，做法也是超简单，下饭好菜！”
食材明细
原味口味炒工艺一小时耗时简单难度 沙茶酱炒三丝的做法步骤 
1干鱿鱼 、豆腐干、猪肉、沙茶酱、葱、辣椒 
2干鱿鱼（用水泡透） 、豆腐干、猪肉（用除沙茶酱外的调味料腌15分钟）均切粗丝，辣椒 与蒜头切片 
3热锅，下油，下鱿鱼丝，炒熟盛起待用 
4原锅，下蒜片，爆香 
5下猪肉丝与豆干丝，炒至猪肉丝变白 
6下炒过的鱿鱼丝 
7下2大匙沙茶酱，炒均匀 
8下辣椒片 
9下葱段，所有材料再快炒一下，就可上碟 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜