香辣小龙虾的做法_香辣小龙虾怎么做_冷艳666的菜谱
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食材明细
中辣口味烧工艺一小时耗时简单难度 香辣小龙虾的做法步骤 
1龙虾买来用小刷子肚子和背部刷洗干净，去头尾，把里面的肠子淤泥拉出。 
2用剪刀把背部剪开。 
3锅里放油，油温热时候倒入生姜。 
4把龙虾倒入锅里翻炒变色没有水份，然后倒入适量黄酒，啤酒继续翻炒，一分钟左右倒入龙虾料包继续翻炒出红油。 
5锅里倒入高汤或清水莫过龙虾还高出点。 
6半小时左右倒入洋葱和大葱，翻炒几下出锅。 
7洋葱变色之后倒入大葱，翻炒两分左右出锅。装盘，放入香菜点缀。 小窍门 龙虾料包菜场都有买。龙虾一定要处理干净。 来自 美食天下 冷艳666 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜夏季食谱
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1张图片 食材明细 主料 小龙虾 1000克 辅料 生姜 适量 大葱 半段 香菜 适量 配料 黄酒 适量 啤酒 […]