虾仁黄瓜的做法_虾仁黄瓜怎么做_菜谱

4张图片

“炎热的夏天，最怕的就是在厨房做菜了！
满身满头的汗！常常是做好了菜，自己的胃口也没有了。
但是不做又不行，一天三顿饭还是要吃的！
我们这种年龄的，也不习惯常常去外面吃。
何况还有儿子要回家吃呢。
好吧~~~就把做饭当做是体育锻炼得了！
只是因为天太热，做菜还是以清淡的好。
虾仁黄瓜，看着还行，吃着不错！”

食材明细

清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度 虾仁黄瓜的做法步骤 1准备好食才 2海虾去壳，去头，挑去沙线 3漂净，放盐，胡椒粉，淀粉搅拌一下入味 4黄瓜洗净，切厚片，把当中挖个小洞 5把虾仁穿过黄瓜 6水开，放下穿好的虾仁黄瓜，焯至转色捞出 7锅里油热，放姜丝，虾仁黄瓜煸炒1分钟 8加料酒，盐，鲜抽煸匀 9加水淀粉勾芡即可 小窍门 1.黄瓜当中的小孔要小些，否则虾仁容易滑出来。

2.水淀粉要薄些。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生