萝卜粉丝炖虾的做法_萝卜粉丝炖虾怎么做_A苹果小厨的菜谱

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“秋末，大量的绿萝卜又上市了，我们本地的海虾也开始陆续上市，正是吃虾的好时节，只是，价格却比往年贵了近一倍。用虾头熬制的虾油来炝锅，用虾来炖萝卜，加入粉丝，粉丝吸收了萝卜和虾的鲜香，吃一口，鲜掉眉毛。”

食材明细

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 萝卜粉丝炖虾的做法步骤 1准备自制虾油、绿萝卜、海虾、葱。 2锅中放适量虾油，入葱姜炒香。 3加入擦成丝的萝卜。 4炒至略软，加入适量的水。 5放入海虾，盐。 6煮沸后放入龙口粉丝。 7继续煮至萝卜丝软烂出锅。 小窍门 龙口粉丝很好熟，请掌握放的时间，以免煮烂。 来自 美食天下 A苹果小厨 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜私房菜常见菜式荤菜产妇儿童老人东北菜夏季食谱晚餐酒席