蒜蓉烤虾的做法_蒜蓉烤虾怎么做_一笑嫣然的菜谱
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“这是一道简单又好吃的宴客菜,造型非常漂亮。做这道菜最主要的就要将虾清理干净,将虾从背部片开,然后撒上佐料,最关键的是只需要入烤箱烤10分钟就OK了。”
食材明细
蒜香口味烤工艺十分钟耗时简单难度 蒜蓉烤虾的做法步骤 1将海虾去除背部的虾线、头部的虾包,剪去虾须, 2将处理好的海虾从背部用刀片开, 3片开后的样子, 4海虾全部片好后,用盐和料酒,抓匀,腌10分钟, 5葱、姜、蒜和青椒分别切末,然后加入少许盐和油拌匀, 6将海虾码入不粘烤盘, 7片开的海虾背部撒上调好的佐料, 8入预热好的烤箱,中层,上下火,200度烤10分钟, 9烤好,装盘即可。 小窍门 如果想颜色好看,可以配上些彩椒丁,最后烤出来的虾整体造型会更好看。 来自 美食天下 一笑嫣然 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:私房菜海鲜鲁菜儿童老人夏季食谱晚餐酒席
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