剁椒焖虾的做法_[加拿大北极虾试用]----剁椒焖虾_剁椒焖虾怎么做_独行油菜子的菜谱
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“用试用品做了道清淡的虾仁水果沙律,为照顾家中重口味的那个人,来道浓味的,不过吃沙律时,那个重口味的人也在与我们抢沙律,还不停说好吃!”
食材明细
微辣口味烧工艺一小时耗时简单难度 剁椒焖虾的做法步骤 1试用的北极下倒出自然解冻 2倒去化出的水,撒干淀粉拌匀 3锅入油烧热,入虾煎酥脆,出锅待用 4锅留底油,加干小红椒炸香 5放入姜蒜末炒香,再加剁椒 6倒入炸好的虾 炒匀 7加入黄酒、盐、生抽和清汤焖烧一会 8汤汁快收干时,加杭椒 9再加入青蒜苗炒匀即可出锅 10装 上盘 小窍门 1、虾中不要放太多盐,因剁椒有咸味
2、虾要煎酥脆,焖好后整只都可吃,虾壳是补钙佳品。 来自 美食天下 独行油菜子 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜