粉丝白菜大虾煲的做法_粉丝白菜大虾煲怎么做_菜谱
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“今天突然起风了,冬天来了,望着刚刚从菜场买回的鲜虾,决定做粉丝白菜大虾煲吃,
一大锅热乎乎的粉丝白菜大虾煲,相信LG与儿子一定会喜欢的。”
食材明细
微辣口味炖工艺半小时耗时普通难度 粉丝白菜大虾煲的做法步骤 1大白菜洗净,切大块。
粉丝用开水泡好.
对虾洗净,
肉丝用盐,料酒拌好,
咸肉洗净切片。 2锅里油热,放下大白菜煸炒至发蔫,盛出。 3取中等大砂锅,放适量水煮开,放下大白菜。 4放下粉丝。 5放下姜,蒜。 6放下咸肉片。 7在砂锅的四边放下对虾。 8在虾中放下肉丝。 9加料酒,辣椒酱,鲜抽,大火煮开,小火8分钟。 10加盐,胡椒粉,鸡精,葱花即可。 小窍门 1.粉丝要选择比较粗,比较耐煮的。
2.如果放咖喱粉或者沙茶酱做这道菜,也非常好吃。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱鄂菜晚餐