三鲜汤面的做法_三鲜汤面怎么做_杜杜_1aFt的菜谱
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食材明细
清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 三鲜汤面的做法步骤 1处理鱿鱼,用料酒+盐+葱姜蒜腌制10分钟 2胡萝卜和香菇切花刀,西兰花掰瓣。烧开水,加一点盐和几滴橄榄油,胡萝卜和香菇(2分钟),西兰花(30秒)焯水。鱿鱼焯水(30秒)。再把鱿鱼洗干净,就不会有腥味了。 3开火,放油,放姜末煸香。下鱿鱼、虾、蚝油,盐,胡椒粉,翻几下。加些水,下香菇和胡萝卜,最后放西兰花(最多2分钟)。起锅 4煮挂面,(水开3分钟)。 5捞出挂面,把刚才的菜和汤浇上去。 来自 美食天下 杜杜_1aFt 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食面条家常菜午餐晚餐