虾茸通心粉的做法_虾茸通心粉佐酸甜小萝卜和芦笋_虾茸通心粉怎么做_鱼菲的菜谱

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食材明细

咖喱口味烧工艺十分钟耗时高级难度 虾茸通心粉的做法步骤 1基围虾去壳、去筋，加入黄酒、蒜瓣剁成虾泥，摔打出筋性 2沸水加入5克盐，放入通心粉煮8分钟，捞出晾干 3将虾泥嵌入通心粉，倒入沸水再煮1分钟 4另起油锅，放入咖喱酱拌炒出香味，放入椰浆、干红辣椒，小火煮2分钟 5入盐，拌匀后，加入通心粉煮1分钟，用淀粉糊收汁出锅。芦笋焯水，垫在通心粉下面即可。 6萝卜切片，用柠檬醋腌制 小窍门 通心粉煮的时间尤为关键，时间嵌则生，火候过则烂。 来自 美食天下 鱼菲 的作品使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅所属分类：主食面条西餐烛光晚餐